Las mejores campanas de extracción son aquellas que son eficientes en la eliminación de humo, vapores y olores de la cocina. Las características de una campana de extracción de alta calidad incluyen:
- Potencia de extracción: La potencia de extracción es la cantidad de aire que la campana de extracción puede extraer por hora, se mide en metros cúbicos por hora (m³/h). Cuanto mayor sea la potencia de extracción, más eficiente será la campana.
- Nivel de ruido: Las campanas de extracción pueden ser ruidosas, por lo que es importante buscar una campana que tenga un nivel de ruido bajo. Esto asegurará que la campana no sea molesta al usarla durante largos períodos de tiempo.
- Filtros de grasa: Las campanas de extracción de alta calidad tienen filtros de grasa que ayudan a atrapar la grasa y las partículas que se generan durante la cocción. Estos filtros son fáciles de quitar y limpiar, lo que hace que la limpieza de la campana sea sencilla.
- Diseño y estética: Las campanas de extracción también deben verse bien y combinar con el estilo de la cocina. Los diseños modernos y elegantes pueden agregar un toque de estilo a la cocina.
- Iluminación: Las mejores campanas de extracción tienen iluminación incorporada, lo que facilita la visibilidad mientras se cocina.
- Funciones adicionales: Algunas campanas de extracción tienen características adicionales, como sensores de humo y de temperatura, temporizadores y ajustes de velocidad automática, que pueden hacer que la experiencia de cocinar sea más cómoda y eficiente.
En general, las campanas de extracción más eficientes son aquellas que tienen una alta potencia de extracción, un bajo nivel de ruido, filtros de grasa de fácil limpieza, diseño elegante y moderno, iluminación y funciones adicionales para mayor comodidad. Es importante elegir una campana de extracción que se ajuste a tus necesidades específicas y que tenga una buena relación calidad-precio.