Bandejas Gastronorm
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Las bandejas gastronorm, también conocidas como GN, son una serie de bandejas normalizadas utilizadas en la industria de la gastronomía y la restauración. Estas bandejas se utilizan comúnmente en cocinas comerciales, hoteles, restaurantes, comedores y otras instalaciones de alimentos y bebidas.
Las bandejas gastronorm están fabricadas generalmente en acero inoxidable, un material duradero, resistente a la corrosión y fácil de limpiar. Sin embargo, también se pueden encontrar en otros materiales como plástico resistente al calor o aluminio.
Estas bandejas son versátiles y se utilizan para una amplia variedad de aplicaciones en la cocina, como almacenar ingredientes, preparar alimentos, transportar platos, exhibir alimentos en buffets, hornear, enfriar y congelar alimentos, entre otros. También se utilizan junto con otros accesorios gastronorm, como tapas, rejillas de enfriamiento, soportes y carros de transporte.
Repuesto Bandeja Gastronorm.