Edenox ISM-25 Placa Inducción 2,5Kw

Descripción

Edenox ISM-25 Placa Inducción 2,5Kw

La placa de inducción profesional Edenox ISM-25 es la solución ideal para cocinas que necesitan rapidez, precisión y eficiencia energética en un espacio compacto.

Con una potencia de 2,5 kW y 9 niveles de potencia ajustables, permite un control exacto de la temperatura de cocción, ideal tanto para preparaciones rápidas como para cocciones lentas. Su rango de trabajo va desde +60 °C hasta +220 °C, adaptándose a una amplia variedad de técnicas culinarias.

Diseñada para recipientes de 12 a 26 cm de diámetro, garantiza un aprovechamiento máximo del calor, reduciendo pérdidas de energía y tiempo de cocción. El modelo ISM-25 es de sobremesa y modular, lo que la hace perfecta para cocinas profesionales que requieren flexibilidad en la disposición del equipamiento.

Funciona exclusivamente con utensilios compatibles con inducción y destaca por su estructura robusta y fácil limpieza. Una opción profesional para entornos que demandan alto rendimiento en espacios reducidos.

Ficha Técnica – Edenox ISM-25 Placa de Inducción

Garantía – Edenox ISM-25
Tipo de garantía: BASIC
Cobertura: 12 meses en piezas
Condiciones: Contra defectos de fabricación
Fiabilidad: Menos del 1% de fallos según estadísticas del fabricante.